ספארי מתחת לאף – חוברת הדרכה
מערך הדרכה למדריכים
כתב ועיצב – נתנאל ברק, מורה דרך ומדריך טיולים
נכתב במהלך מלחמת שַׁאֲגַת הָאֲרִי

ספארי מתחת לאף

סיור טבע בגן הבנים

מסע חווייתי בגינה הציבורית הקרובה לבית, שמלמד איך להפוך מקום מוכר לעולם של פליאה, חקר, טבע, סיפורים וסמורס.

🌿 טבע
🔎 חקר
🎭 משחק
🔥 סמורס
1
🌍

רעיון הסיור – לגלות את הטבע שמתחת לאף

בימים שבהם לא תמיד ניתן להתרחק מהבית, דווקא הסביבה הקרובה מזמינה אותנו להתבונן מחדש.

כמעט כל הילדים והמשפחות מכירים היטב את הגינה הציבורית ליד הבית. הם שיחקו בה עשרות פעמים, עברו בה בדרך לבית הספר ואולי גם ישבו בה עם חברים. דווקא משום כך נוצרת כאן הזדמנות חינוכית מיוחדת: לראות מקום מוכר בעיניים חדשות.
כאשר עוצרים ליד עץ, נוגעים בעלים, בודקים מה צומח מתחתיו, שואלים שאלות ושומעים סיפור — אותה גינה מוכרת הופכת למרחב של פליאה, סקרנות וגילוי.
רעיון מנחה למדריך: אל תמהר להסביר הכול. תן למקום המוכר להפתיע מחדש. המפתח הוא לגרום לילדים לגלות, לא רק לשמוע.
2
🗺️

מבנה הסיור – מסע קווסט

הסיור בנוי כמו מסע קווסט. בכל תחנה הילדים מגלים משהו חדש בטבע, מבצעים משימה קטנה, ומקבלים חלק מ״אוצר המסע״.
תחנה 1 — טקס כניסה לממלכת הטבע + מרשמלו
תחנה 2 — החרוב והשוקולד של הטבע
תחנה 3 — הזית, האור והגפרורים
תחנה 4 — כליל החורש והביסקוויטים
תחנה 5 — האורנים, האש והשיפודים
תחנה 6 — מדורת הסיום והכנת הסמורס
1מגלים משהו חדש
2מבצעים משימה
3מקבלים רכיב
4מחברים הכול בסוף

אוצר המסע

🍡 מרשמלו

🍫 שוקולד / ממרח חרובים

🍪 ביסקוויטים

🔥 גפרורים

🍢 שיפודים

השיא של הקווסט הוא הרגע שבו הילדים מבינים שכל מה שקיבלו בתחנות מצטרף לדבר אחד שלם: סמורס משותפים.
3
🎯

מטרות הסיור

  • לעודד התבוננות וחקר בטבע הקרוב לבית
  • להכיר עצים וצמחים נפוצים בסביבה העירונית
  • לחבר בין טבע, תרבות ומסורת
  • ליצור חוויה משותפת של גילוי, משחק ולמידה
  • לסיים בפעילות שיא חווייתית

קהל יעד

ילדים בגילאי גן–יסודי והוריהם

משך הסיור

כ-60 דקות
🎒

ציוד נדרש

גלימות וכתרים למלך ומלכת הטבע
שקית “אוצר הסמורס”
מרשמלו
ממרח חרובים או שוקולד
ביסקוויטים
שיפודי עץ
קופסת גפרורים
טבעת זהב עם סימון K
מנורת שמן קטנה
שמן זית
שקיות לאיסוף מחטים וענפים
מנגלים ריקים
אפשר להחליף חלק מהציוד לפי מה שיש בפועל — אבל חשוב לשמור על רעיון ה״אוצר המצטבר״ לאורך התחנות.
4
⚠️

בטיחות והיערכות

  • הסיור מתקיים בסביבה הקרובה לבתי המשתתפים.
  • במקרה של התרעה מוקדמת כל משפחה חוזרת לממ״ד הקרוב לביתה.
  • כל ילד מגיע עם מבוגר או עם אח/ות גדולים שיודעים לאן לחזור.
  • חציית כביש נעשית רק בקבוצה אחת מסודרת ובהנחיית המדריך.
  • הדלקת האש נעשית רק באזור המותר למדורות ובתוך מנגלים ריקים.
  • המדריך אחראי על שלב ההדלקה, על מרחק בטוח מהאש ועל כיבוי מלא בסיום.
  • אין לרוץ ליד האש, ואין להשליך חפצים שאינם מיועדים לכך למנגל.

לפני הסיור

לבדוק מזג אוויר, מקום מותר להדלקת אש, ומיקום תחנות.

במהלך הסיור

לשמור על קבוצה מלוכדת, קצב מתאים ושיח רגוע וברור.

בסיום

כיבוי מלא, איסוף פסולת, בדיקה שהמקום נשאר נקי ובטוח.
5
🧭

מפת תחנות הסיור

1. שיח החצוצרה 🌺
טקס הכתרה, צוף, מרשמלו
2. עץ החרוב 🌳
חקר תרמילים, קראט, שוקולד
3. עץ הזית 🫒
העץ הלאומי, שמן, גפרורים
4. כליל החורש 🌸
עלים בצורת לב, כתר היער, ביסקוויטים
5. האורנים והדררות 🌲
מחטים, איסוף עצים, שיפודים
6. מדורת הסיום 🔥
תחרות אש, הכנת סמורס
את המפה אפשר להתאים בפועל לגינה הספציפית: להזיז תחנות, להוסיף שביל מתפתל, או לצרף צילום אוויר אמיתי של הפארק ולמקם עליו את התחנות.
6

תחנה 1 – שער לממלכת הטבע

שיח דק-פרי (Trumpet Bush)
פרס התחנה: מרשמלו

מה עושים?

  • בוחרים את שני הילדים הצעירים ביותר.
  • מלבישים אותם בגלימה ובכתר: מלך הטבע ומלכת הטבע.
  • שואלים את הקבוצה מה חסר לטקס הכתרה אמיתי.
  • מובילים לתשובה: חצוצרות.
  • מראים את שיח החצוצרה — הפרחים נראים כמו חצוצרות קטנות.
  • הבנים מסתדרים לצד המלך, הבנות לצד המלכה, וכל ילד תוקע בפרח.

מה לומדים?

  • מבנה הפרח: פרחים פתוחים וסגורים
  • אבקנים וצוף
  • הצוף הוא נוזל מתוק שמושך חרקים ולעיתים גם ציפורים

רעיון חינוכי

תחנת פתיחה דרמטית עוזרת לילדים להיכנס לעולם של הסיור. היא לא רק “פותחת” — היא יוצרת אווירה, שייכות וסקרנות.
בסיום התחנה המרשמלו עובר לשומר/ת האוצר. כבר מהרגע הראשון הילדים מבינים שהם במסע שיש לו יעד.
7

תחנה 2 – עץ החרוב

החרוב, הקראט והשוקולד של הטבע
פרס התחנה: ממרח חרובים / שוקולד

מה עושים?

  • שואלים: איך מזהים עץ חרוב?
  • הילדים מציעים: לפי התרמילים שעל הקרקע.
  • מחלקים לקבוצות קטנות ושולחים לחפש עץ חרוב נוסף עם/בלי תרמילים.
  • אחרי כשתי דקות מחזירים את כולם.
  • שואלים: מי מצא? מי לא מצא? למה יש הבדל?

איך מגיעים לגילוי?

דרך שאלות הילדים מגיעים בעצמם למסקנה שעצי חרוב נקבה נותנים פרי, ועצי זכר לא. אפשר לחזק: כמו אצל בני אדם — האמא היא זו שמביאה ילדים לעולם.

פעילות הקראט

  • מציגים טבעת עם סימון 14K.
  • מבקשים מילד/ה לזהות את המספר ואת האות.
  • מסבירים: K = קראט.
  • פותחים תרמיל חרוב ומוציאים זרע.
  • כל ילד מחזיק ביד “קראט”.
אפשר לשלב גם סיפורי מסורת: רבי שמעון בר יוחאי במערה, רבי חנינא בן דוסא, והרעיון שהחרוב הוא “השוקולד של הטבע”.
8

תחנה 3 – עץ הזית והאור

מעבר דרך חידת העץ הלאומי
פרס התחנה: קופסת גפרורים

המעבר לתחנה

שואלים: מהו העץ הלאומי של ישראל? כאשר מישהו עונה “זית”, אומרים: “אז בואו ניפגש ליד עץ הזית.”

מה עושים ליד העץ?

  • שואלים: איך מזהים עץ זית?
  • מראים עלים ירוקים-כסופים, ניצנים וגזע מפותל.
  • מאפשרים לילדים לגעת בגזע.
  • מציגים מנורת שמן קטנה.

מנורת שמן

אפשר להשתמש במנורה מקירטון (סלע רך) או במנורה עתיקה. אם המדריך הכין אותה בעצמו — זה רגע אישי ומרגש שמוסיף הרבה לתחנה.

מה לומדים?

שמן זית שימש בעבר ל:
  • מאור
  • אוכל
  • רפואה
  • סבון
כאן אפשר לקשור את הזית גם לסמל המדינה ולמנורה, אם מתאים לגיל הקבוצה.
9

תחנה 4 – כליל החורש

הכתר של היער
פרס התחנה: ביסקוויטים

מה עושים?

  • שואלים מה מיוחד בעלים.
  • הילדים מגלים שהם בצורת לב.
  • מראים כיצד העלים והפריחה יוצאים ישירות מהגזע ומהענפים.

המחשה לילדים

משווים את התופעה לעוגיות או ביסקוויטים שצומחים מהקיר — המחשה שמדגישה עד כמה זה מפתיע ומיוחד.

משמעות השם

המילה כליל פירושה גם כתר. אפשר לצטט: “כליל תפארת בראשו נתת לו”. לכן כליל החורש הוא כמו הכתר של היער.
התחנה הזאת משלבת טבע, שפה, דמיון ומסורת — ולכן היא תחנה עדינה אך חזקה מאוד.
10

תחנה 5 – האורנים והדררות

מחטים, ענפים ובית לציפורים
פרס התחנה: שיפודי עץ

מה עושים?

  • שואלים איזה עץ זה.
  • מראים את מחטי האורן ומסבירים למה קוראים להן כך.
  • מסבירים שהמחטים עוזרות לחסוך במים.
  • מראים את שכבת המחטים על הקרקע וכיצד היא מקשה על צמחים אחרים לגדול.

הדררות

מדברים על הדררות שמקננות באורנים, ועל כך שגם האורן וגם הדררה אינם מינים מקומיים, בניגוד לזית, לחרוב ולכליל החורש.

משימת איסוף

הילדים מקבלים שקיות ואוספים:
  • מחטי אורן
  • ענפים קטנים
  • ענפים בינוניים
החומרים ישמשו להדלקת האש בתחנת הסיום.
מחלקים גם שיפודי עץ — גבוהים, דקים ושפיציים כמו האורן ומחטיו — והם מצטרפים לאוצר.
11

תחנה 6 – סיום: מדורת הסמורס

תחרות אש, שיתוף ושיא חווייתי
שיא המסע: סמורס

איך מתחילים?

  • חוצים בזהירות לאזור המותר להדלקת מדורות.
  • מחלקים לבנים ולבנות, או לשתי קבוצות.
  • נותנים לכל קבוצה 5 דקות לארגן מחטים וענפים בתוך מנגל ריק.

התחרות

המטרה: להדליק אש עם כמה שפחות גפרורים. הפעילות נעשית בהשגחה מלאה של המדריך ומתוך הקפדה על בטיחות.

הכנת הסמורס

  • שני ביסקוויטים
  • שוקולד או ממרח חרובים
  • מרשמלו שרוף על שיפוד
המרשמלו החם ממיס מעט את השוקולד, וכל מה שנאסף לאורך המסע הופך לדבר אחד טעים ומשותף.
שאלת סיום מומלצת: מה גיליתם היום בפארק שלא שמתם לב אליו קודם?
12